100% Getest: Santa Madre sportvoeding

Ken jij het Spaanse Santa Madre al? Ik had er eerlijk gezegd voor deze testperiode nog nooit van gehoord. De producent van sportvoeding richt zich voornamelijk tot atleten die op zoek zijn naar voedingssupplementen die hun prestaties mee naar een hoger niveau kunnen tillen.

Koolhydraten zijn één van de belangrijkste brandstoffen voor ons lichaam tijdens het sporten. Hoe meer brandstof je in je tank krijgt, hoe langer je in theorie dus gas kan blijven geven. Algemeen wordt aangenomen dit de inname van zo’n 60 tot 90 gram koolhydraten per uur nodig is wanneer je meer dan 2 uur sport. Al zien we tegenwoordig dat dit door sommige sporters opgetrokken wordt richting 120 gram per uur. Al moet je je spijsvertering dan ook wel trainen op de inname van zoveel koolhydraten terwijl je in volle inspanning bent. Lang niet iedereen verteert zo’n hoeveelheden.

(Lees verder onder de foto’s)

Santa Madre speelt met z’n ‘Unusual’-reeks in op die inname van grotere hoeveelheden koolhydraten. Naast de ‘gewone’ producten die zo’n 30 à 40 gram koolhydraten bevatten, brengt het ook gels, repen en sportdrank uit die respectievelijk 60, 50 en 100 gram koolhydraten bevatten. In dat laatste geval betekent dit dus dat je met één bidon van 500 ml ‘Unusual’-sportdrank voldoende koolhydraten binnenkrijgt om een uur lang op te teren.

Hier alle producten in het gamma van Santa Madre opsommen, is haast onbegonnen werk. Er is echt wel een uitgebreide keuze. Vaak heb je tussen gels, repen en dranken niet enkel keuze tussen smaken, maar ook tussen de hoeveelheid koolhydraten en cafeïne. Iemand die niet echt thuis is in dit soort materie, loopt in de webshop al gauw verloren. Veel keuze hebben is een voordeel, maar ik vraag me af of de doorsnee amateurwielrenner wijs geraakt uit alle cijfertjes die je op de Santa Madre-site kan vinden. Al is voeding natuurlijk een enorm belangrijk element geworden in de sport en ik kan me voorstellen dat iedereen die weleens een wedstrijd rijdt ook uitgebreid de tijd neemt om verschillende merken te vergelijken en ‘fueling strategies’ uit te tekenen.

Zo’n fueling plan heb ik trouwens zelf ook een paar keer proberen maken voor mijn deelname aan enkele gravelraces. Onder andere tijdens het BK Gravel en 3 RIDES Aachen rekende ik op de producten van Santa Madre om me heelhuids over de streep te krijgen. Al geef ik meteen ook toe dat dit met zeer wisselend succes was, maar dat zal eerder aan mijn krakkemikkige conditie hebben gelegen dan aan de voedingssupplementen. Bovendien probeer ik tijdens trainingsritten zuinig om te springen met de inname van sportvoeding – ik ben eerder de man van het rijsttaartje of ‘carré confituurke’ onderweg – en dus was mijn spijsvertering niet 100% voorbereid op die 90 gram koolhydraten per uur. Het resultaat was dat ik kort na het BK Gravel op het toilet belandde met buikloop.

Qua verteerbaarheid was Santa Madre bij mij dus geen instant voltreffer. Gelukkig heeft dat zich in Aachen niet herhaald. Daar heb ik de wedstrijd een stuk comfortabeler kunnen uitfietsen, maar ik heb er ook minder diep in mijn krachtenarsenaal getast. Ik slaagde erin om de wedstrijd wat beter in te delen en minder over mijn limiet te gaan. Van last in de maag of darmen was op die warme dag in mei dus geen sprake, maar op zo’n 15 kilometer van de finish begon ik wel spierkrampen te krijgen. Ik had geen extra bevoorrading die dag en moest het dus gedurende goed vier uur stellen met twee grote bidons van 75 cl, waarvan één gevuld met ‘Carbofuel’ en slechts één met isotone drank met electrolyten. Te weinig vocht- en zoutinname dus. Vandaar…

Minstens even belangrijk als de verteerbaarheid is voor mij ook de smaak van sportvoeding. Wanneer je opkijkt tegen de momenten dat je iets moet eten of drinken, dan zal je allicht ook minder vaak iets uit je achterzakjes halen. Behalve de ‘Oat Cake Bar’, die ik aan de droge kant vond, had ik niks te klagen over de smaak van de Sante Madre-gels, -repen of -dranken. Opvallend bij de energiegels is dat die allen een muntachtige nasmaak hebben. Hoewel ik niet zo’n fan ben van munt, was dit geenszins storend. Integendeel: na een gelletje had je zelfs wat het gevoel dat je luchtwegen opengingen door dat shot frisheid in je mond. Persoonlijk kon ik dan ook vooral de energiegels van Santa Madre – letterlijk en figuurlijk – smaken.

De producten van Santa Madre zijn vegan en glutenvrij. De prijzen variëren naargelang de voedingswaarde. Om je een idee te geven: in de Santa Madre webshop kost een gewone energiegel met 30 gram koolhydraten € 3,20, terwijl een ‘Unusual’ gel met 60 gramkoolhydraten € 4,90 kost. Ook een ‘Unusual’ energiereep met 50 gram koolhydraten is een stuk duurder dan een Sweet Bar: € 4 tegenover € 3.

Meer info over het merk en de producten vind je op de Santa Madre website.